Под Волгоградом детей в садике кормили рыбой сомнительного качества

В Среднеахтубинском детском саду «Елочка»  обнаружена рыбная продукция без документов, подтверждающих ее качество. Об этом сообщает пресс-служба Россельхознадзора по   Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкии.

28 килограммов рыбной продукции- минтая было закуплено для детского сада  и переработано для   последующего приготовления блюд. Продукция, отметим, не подтверждалась никакими сопроводительными ветеринарными документами.

Кроме того, в ведомстве отметили, что  во время проверки детского сада не были представлены документы, подтверждающие проведение работ по дезинфекции пищеблока, оборудования и инвентаря.

По итогам проверки должностное лицо, в обязанности которого входит контроль   данной  сферы, было привлечено к ответственности. Кроме этого, назначено наказание в виде административного штрафа.

Сергей Клюев