Регион занимает лидирующую позицию по производству данной продукции.
Как сообщила во время доклада на совещании председатель регионального комитета сельского хозяйства Марина Морозова, за минувший год в регионе произведено 7,8 тыс. тонн горчичного масла – 96% от всего объема производства в России, а также 7,2 тыс. тонн горчичного порошка – 74% от суммарных показателей по стране.
Волгоградская область пользуется семенами горчицы отечественной селекции. В настоящее время возделыванием этой культуры занимаются 97 организаций в 23 районах области. 75% маслосемян также перерабатываются региональными предприятиями.
При помощи технической модернизации площадок в будущем планируется нарастить объемы и темпы производства.
Стоит отметить высокое качество продукции, производимой Волгоградскими промышленными предприятиями. Это подтверждается наградами на всех агропромышленных выставках страны, а также большим спросом на продукцию в России и за рубежом.
Михаил Сахаров. Фото: администрация Волгоградской области.