Заведующий кафедрой садоводства и защиты растений аграрного вуза Игорь Подковыров рассказал, когда волгоградцам ждать местную полосатую ягоду.
С приходом последнего летнего месяца на прилавках магазинов и рынков появляются так любимые жителями региона местные арбузы – поспевают они, по словам специалиста, позже бахчевых культур из соседних областей.
– Нашего раннего арбуза пока еще нет, он еще, что называется, не дошел до кондиции, не поспел. Все арбузы, которые сейчас продаются, – из других южных регионов, – отметил Подковыров.
По его мнению, не стоит торопиться с покупкой незнакомой продукции, лучше подойти к этому вопросу аккуратно, передает «Крестьянская жизнь.ру».
– Дело в том, что арбузы для транспортировки срывают зеленоватыми, они дозревают в процессе хранения, но при этом, конечно, не такие сладкие, с несколько привядшей мякотью, несмотря на то, что хорошо выглядят и красные внутри, – добавил эксперт.
Махсати Гулуева
© Фото: ИД «Волгоградская правда» / Кирилл Брага
