Специалисты обозначили список продуктов, которые негативно влияют на здоровье наших глаз.
Белый хлеб, по мнению ученых, очень опасен из-за высокого содержания крахмала, который из-за своего гликемического индекса приводит к выработке огромного количества инсулина, что в итоге может вызвать близорукость.
К сужению сосудов и нарушению как общего кровоснабжения организма, так и локального питания глаз приводят кофе и алкоголь. Второй еще и медленно уничтожает те участки коры мозга, которые отвечают за зрительное восприятие.
Все продукты, содержащие химические добавки, усилители вкуса и искусственные красители способствуют развитию катаракты.
Для профилактики проблем со зрением врачи рекомендуют не пренебрегать употреблением продуктов, богатых витаминами А и Е, калием, фосфором и железом: капустой, салатом, шпинатом, спаржей, кукурузой.
Служба информации ИД «Волгоградская правда»
