Все мы любим лето за то, что можно насладиться овощами, фруктами, ягодами. Они богаты витаминами, антиоксидантами, клетчаткой. Однако есть их можно не всем.
Для некоторых людей употребление сезонных ягод и фруктов оборачивается недомоганием. О том, кому нельзя есть сезонные плоды, рассказала Ольга Малиновская, руководитель медицинского департамента федеральной сети медлабораторий KDL.
Самое распространенное последствие – аллергия. Чаще всего отмечаются случаи аллергической реакции на цитрусовые, яблоки, черешню, персики, абрикосы. После употребления этих фруктов могут появится сыпь, щекочущее ощущение в горле, отек губ, языка, слизистых.
Врач отметила, что от такой аллергии страдают чаще пациенты, которые весной испытывают симптомы полиноза. В плодах и пыльце есть сходные по структуре белки, на которые реагирует иммунная система. Поэтому те, кто сталкивался с полинозом, могут испытать и аллергию на фрукты. Для таких людей нелишним будет анализ на аллергены, чтобы исключить неподходящие продукты из рациона и не допустить развития серьезных последствий.
Еще одна причина отказа от некоторых фруктов – диабет. Пациентам, страдающим этим заболеванием, лучше убрать из своего меню продукты с высоким гликемическим индексом. К ним относятся виноград, дыни, арбузы, бананы.
Напомним, что статья носит исключительно информационный характер и не заменяет консультации врача.
Наталия Королёва. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Каширский / архив.
