В рамках кулинарного поединка учащиеся Урюпинского агропромышленного техникума продемонстрировали свои навыки в кондитерском мастерстве и поварском деле.
Как сообщили в регкомитете образования, науки и молодежной политики, конкурс профмастерства стал подготовкой к чемпионату «Профессионалы», который состоится в Волгоградской области.
В мероприятии приняли участие команды 1–4-х курсов. Будущие кондитеры приготовили муссовые пирожные, фруктовые нарезки и торты.
Работы участников оценивало компетентное жюри, в состав которого вошли опытные педагоги и шеф-повара Урюпинского района. Они уделяли особое внимание визитной карточке конкурсантов, презентации и защите блюд.
Стоит отметить, что проведение данных мероприятий помогает юным волгоградцам познакомиться с профессией и будущими работодателями.
В рамках реализации нацпроекта «Образование» в Волгоградской области продолжается модернизация образовательной инфраструктуры. Кроме того, большое внимание уделяется работе по ранней профориентации подрастающего поколения и подготовке востребованных кадров.
В регионе выстроена эффективная многоступенчатая система подготовки молодежи к будущей профессии, в которую вовлечены школы, учреждения дополнительного образования, вузы, научные центры и предприятия-партнеры. Активно развивается система наставничества и реализуется проект «Профессионалитет».
Никита Горбачев. Фото: комитет образования, науки и молодежной политики Волгоградской области.
