7 февраля на волгоградском телеканале зрители увидят, как его готовят волгоградские грузины.
Местная кулинария очень колоритная и вкусная, ведь Грузия – это страна, где любят вкусно приготовить и поесть.
Готовить будут хачапури по-аджарски. Слово «хачапури» переводится как сочетание двух слов: «хачо» – творог и «пури» – хлеб. Существует великое множество рецептов этого блюда, в разных частях Грузии его готовят по-разному. Из передачи зрители узнают, как его готовят волгоградские грузины.
В программе пойдет речь и еще об одном блюде – своеобразной визитной карточке Кавказа – лаваше.
Помимо секретов рецептуры, зрители узнают много интересных подробностей грузинских традиций и обычаев.
