Орехи кешью содержат множество полезных веществ, благодаря которым положительно влияют на здоровье человека.
По словам специалистов регионального управления Роспотребнадзора, самые крупные в мире плантации по выращиванию кешью находятся в Бразилии, Нигерии, Индии и Вьетнаме. Название ореха происходит от греческого слова kardia, что значит сердце.
Кешью содержат большое количество калия, магния, цинка, селена, меди, железа, а также витаминов группы В и жирных кислот.
Благодаря такому разнообразному составу орехи улучшают работу нервной системы и предотвращают возникновение спазмов и судорог.
Плоды кешью отлично подойдут для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и снизят риск развития атеросклероза. Также они участвуют в регулировании уровня сахара в крови и предотвращают осложнения диабета.
Помимо этого, кешью благотворно влияет на здоровье кожи, ногтей и волос.
Сотрудники ведомства отмечают, что людям с индивидуальной непереносимостью необходимо воздержаться от употребления этого продукта. Также лучше всего покупать кешью в обжаренном виде, так как верхняя оболочка ореха ядовита.
Никита Горбачев. Фото: freepik.com
