Владельца кафе в Михайловке заставили уничтожить мясо без документов

Хозяин кафе «Татьяна» хранил потенциально опасную в ветеринарном отношении мясную продукцию.

По сообщению пресс-службы Россельхознадзора, в заведении общепита города Михайловки Волгоградской области специалисты отдела ветеринарного контроля и надзора обнаружили мясо свинины в целостной упаковке, но без ветеринарных сопроводительных документов.

– Животноводческая продукция, которая реализуется в отсутствии ветеринарных сопроводительных документов, может быть небезопасна в ветеринарном отношении. Нет гарантии, что мясо не содержит возбудителей заболеваний или запрещенных веществ, – комментируют ситуацию сотрудники Россельхознадзора.

В отношении хозяина кафе «Татьяна» возбудили дело об административном правонарушении по ч.1 ст. 10.8 КоАП РФ, ему назначено наказание в виде штрафа 3500 рублей.

Вся продукция без необходимых документов снята с реализации и уничтожена владельцем.

Ольга Акимцева