Всем уже известно, что символом наступающего года будет Желтая Земляная Свинья и именно от нее зависят благополучие и достаток встречающих праздник. Свинья – животное, которое любит изобилие в еде, поэтому праздничный стол должен быть нарядным и накрытым разнообразными вкусностями.
Любой хозяйке, помимо основного блюда и салатов, нужно продумать закуски для встречи Нового года. Мы предлагаем интересный и простой рецепт, с помощью которого вы обязательно умаслите Свинью – хозяйку года.
Для приготовления закуски нужно взять тарталетки, вареные яйца, плавленый сыр, зубчик чеснока и майонез. Для украшения потребуются салями, помидор и маслины.
Натрите плавленый сыр и яйца на мелкой терке, смешайте с чесноком, майонезом, солью и перцем.
Вырежьте из помидора своеобразные шапочки-кружочки, из салями сделайте кружочки-пятачки, полосочки для хвостов, и треугольники-уши. Измельчите маслины, чтобы сделать хрюшкам глаза.
Из приготовленной сырной массы скатайте шарики, вставьте в тарталетки и украсьте хрюшек, как показано на картинке.
Такое блюдо понравится не только взрослым, но и детям и однозначно принесет удачу в Новом году!
Приятного аппетита!
Li Na
