В фруктовых соках и растительном молоке нашли токсичные металлы
Мышьяк, свинец и кадмий были обнаружены экспертами в нескольких популярных безалкогольных напитках.
В рамках научного эксперимента ученые отобрали 60 образцов различных фруктовых соков и растительного молока. Каждый напиток проверили на содержание токсичных металлов и других опасных микроэлементов.
Оказалось, что в 5 из них было превышено содержание никеля, марганца, бора, кадмия, стронция, мышьяка и селена.
Отмечается, что больше всего вредных веществ было обнаружено в смешанных фруктовых соках и растительном молоке.
В этих напитках уровень содержания мышьяка превышал стандартные 10 микрограммов на литр.
Свинец был обнаружен в 93% из 60 образцов, однако большинство из них содержали очень низкое количество металла. Также в популярных напитках было найдено много кадмия, пишет Еxpress.
Ученые рекомендуют не давать детям смешанные фруктовые соки и растительное молоко в больших объемах, так как содержащиеся в них металлы вызывают повреждение внутренних органов и когнитивные нарушения, особенно в период раннего развития мозга.
Специалисты не призывают навсегда отказываться от данных напитков, потому что многие вредные вещества встречаются в природе и от них очень трудно полностью избавиться.
Напомним, материал носит исключительно информационный характер и не заменяет консультации специалиста.
Никита Горбачев. Фото: freepik.com
