Японские исследователи обнаружили алкалоид, оказывающий положительное влияние на функции мозга.
Японским ученым из Цукубского университета удалось установить связь между тригонеллином, содержащимся в напитке, и мозговыми функциями, связанными с пространственным мышлением и памятью, пишет GeroScience.
Однако свои исследования авторы работы провели пока только на мышах. Пожилым грызунам давали этот алкалоид в течение месяца. После этого они стали лучше ориентироваться в водном лабиринте Мориса.
Также удалось установить, что тригонеллин воздействует на сигнальные пути в области мозга, ответственной за кратковременную память. Это приводит к ускорению передачи гормонов серотонина, дофамина и норадреналина. Они отвечают за сон, внимание, настроение и мотивацию.
Специалисты предполагают, что вещество, содержащееся в кофе, может помочь в поддержании когнитивной функции в преклонном возрасте.
Напомним, что статья носит исключительно информационный характер и не является рекомендацией.
Наталия Королёва. Фото: piqsels.com.
