Питание напрямую влияет на здоровье человека. Ученые полагают, что некоторые продукты могут как вызывать артрит, так и влиять на его лечение.
Основными симптомами недуга являются: отечность суставов, боль, снижение диапазона движений. Некоторые формы артрита даже поражают другие системы организма.
Ученые решили, что средиземноморская диета может уменьшить боль и отек в суставах у пациентов с артритом. Также они отмечают противовоспалительный эффект такого типа питания, пишет Verywell Health.
Специалисты назвали продукты, которые помогают при артрите:
– фрукты и ягоды (яблоки, апельсины, грейпфруты, клубника, черника, малина, вишня, гранат, виноград, клюква);
– овощи (цветная капуста, морковь, свекла, брокколи, лук, красный перец, кукуруза, горох, батат);
– бобовые (нут, чечевица, фасоль);
– цельнозерновые (овес, ячмень, коричневый рис, булгур);
– орехи и семена (грецкие орехи, миндаль, кедровые орехи, фисташки);
– молочные продукты;
– рыба и морепродукты (тунец, сельдь, лосось, сардины, анчоусы, форель, краб, моллюски, скумбрия);
– жиры (оливковое масло 1-го отжима, масло авокадо, грецкого ореха);
– специи и травы (куркума, чеснок, имбирь, корица);
– какао и горький шоколад;
– ферментированные продукты (квашеная капуста, кимчи, чайный гриб).
Материал носит рекомендательный характер и не заменяет консультации у специалиста.
Карина Хлебушкина. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Каширский/ архив.
