Острый перец, зеленый чай, куркумин, перечная мята,омега-3 способствуют сжиганию калорий.
Диетологи, доктора медицинских наук Тэмми Лакатос Шеймс и Лисси Лакатос рассказали Eat This, Not That! о продуктах, которые ускорят образование бурого жира для похудения. Этот жир способствует выработке тепла для регулирования температуры тела. Это происходит путем сжигания калорий.
Острый перец.
– Исследования показали, что капсаицин, активное вещество в остром перце, увеличивает сжигание жира и расход энергии и даже может помочь сжечь жир на животе, – говорят диетологи. Жгучим перцем можно посыпать блюда из яиц, макарон, морепродуктов.
Зеленый чай.
Этот продукт также помогает сжиганию жиров, благодаря содержащемуся в нем катехину, кофеину и другим веществам. Но самое хорошее в чае, что антиоксиданты помогают уменьшить воспаление. Порошок зеленого чая можно добавлять в смузи. Чай можно заморозить и добавлять кубики льда в воду. Ну и, конечно же, можно просто заменить утренний кофе чашечкой зеленого чая.
Куркумин.
Исследования показывают, что вещество, содержащееся в куркуме, тоже способствует снижению веса. Здесь стоит отметить, что в испытаниях использовали большие дозы этого вещества, потому что он плохо усваивается организмом.
Диетологи советуют добавлять куркуму в супы, маринады, блюда из фасоли и риса.
Мята перечная.
Длительное употребление продуктов, содержащих ментол, предотвращает увеличение веса, снижает риск инсультов.
Мяту можно добавлять в йогурт, салат или смузи, заваривать из нее чай.
Жирные кислоты Омега-3.
Омега-3 жирные кислоты так же способствуют похудению. Они содержатся в жирной рыбе. Например, лососе. Систематическое употребление рыбы уменьшает количество висцерального жира. Включайте в рацион сардины, сельдь, анчоусы.
Наталия Королёва. Фото: piqsels.com