Употребление фасоли может защитить от рецидивов рака кишечника.
Ученые из Техасского университета пришли к выводу, что фасоль благотворно влияет на работу кишечника и снижает риски рецидива колоректального рака. Результаты исследования опубликованы в eBioMedicine.
Дисбаланс микрофлоры кишечника могут вызвать проблемы желудочно-кишечного тракта, неправильное питание или ожирение. Это опасно для пациентов, перенесших колоректальный рак. После удаления злокачественных опухолей дисбаланс микрофлоры может вызвать рецидив заболевания.
Команда ученых провела исследование, в котором приняли участие 48 человек старше 30 лет. Все они страдали ожирением или перенесли колоректальный рак. Добровольцев разделили на 2 группы. Первая придерживалась своего обычного рациона. Вторая – ежедневно съедала чашку консервированной белой фасоли. Эксперимент длился 8 недель. Каждые 4 недели участники сдавали анализы для оценки микробиома кишечника.
Специалисты выяснили, что у добровольцев, в меню которых была фасоль, увеличилось разнообразие полезных бактерий в кишечнике, а число патогенных снизилось. Авторы работы отмечают полезность этой бобовой культуры.
Напомним, что статья носит исключительно информационный характер и не заменяет консультации с врачом.
Наталия Королёва. Фото: freepik.com.