1 октября во всем мире праздновался Международный день вегетарианства. Так ли полезен отказ от продуктов животного происхождения, как говорят приверженцы правильного и здорового питания?
По мнению ученых, если человечество продолжит употреблять мясо и сахар в тех же объемах, что и сейчас, то к 2050 году мы все окажемся на пороге голода. Если же ограничить потребление этих продуктов, заменив их на овощи, фрукты и орехи, можно избежать 11 миллионов смертей в год от рака и заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Как сообщает РИА «Новости» со ссылкой на результаты исследования Национального университета здоровья США, именно употребление красного мяса напрямую связано с преждевременной смертью в 6,5% случаев.
Отметим, материал носит информационный характер и не может заменить консультацию врача.
Служба информации ИД «Волгоградская правда»
