Региональный Роспотребнадзор провел проверку в отношении одного из местных предпринимателей. В итоге кафе «Кавказская кухня» было закрыто сроком на неделю.
Как проинформировали в пресс-службе ведомства, были зафиксированы нарушения санитарного законодательства. В кафе шашлык на мангале готовился в пристройке к зданию магазина.
Согласно законодательству блюда на мангале разрешается готовить только в отдельных зданиях.
– 21 октября Тракторозаводской районный суд привлек ИП к административной ответственности, – говорится в сообщении. – Деятельность кафе была приостановлена на неделю.
Марина Поляничко. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.
