Четверть населения Земли страдают от ожирения разной степени, причина этого была обнародована совсем недавно международной группой ученых.
Специалисты, изучающие изменение климата связали патологические процессы набора веса у людей с изменением пищевых привычек. Естественно, виной тому многообразие продуктов и колоссальный выбор. За последние 50 лет население планеты стало употреблять вдвое больше мяса и продуктов с высоким содержанием масла и сахара (привет фастфуду).
Как отметили учёные, чтобы изменить эту тенденцию, людям не нужно мучить себя диетами и многочасовыми забегами на дорожке, стоит всего лишь начать формировать у себя привычки к осознанному питанию. Употребление продуктов, не прошедших переработку, а свежих и выращенных самостоятельно человеком не только сделает людей здоровее, но и поспособствует торможению процесса изменения климата планеты.
Служба информации ИД «Волгоградская правда»
