Ученые утверждают, что яблоки, покрытые темными пятнами, могут безвозвратно навредить здоровью.
Как выяснилось в ходе многочисленных исследований, пятна на плодах свидетельствует о гнили. Вместе с этим пагубным процессом в тканях яблока образуется опасный токсин патулин, который может нарушать целостность ДНК и вызывать мутации генов.
Таким образом, особо воздерживаться от употребления яблок с «изъянами» стоит беременным женщинам, чтобы не навредить развитию своего ребенка.
Элина Вифлянцева. Фото: pixabay.com.
