Приверженцы правильного питания всегда находятся в поиске вкусных и полезных рецептов для своего рациона.
Для двух порций легкого белкового завтрака или перекуса нам понадобятся:
– пачка творога 0% или 5% жирности;
– куриное яйцо;
– 5 столовых ложек мелкого геркулеса;
– сахар или подсластитель по вкусу;
Приготовление:
Творог нужно смешать с яйцом, добавить овсянку (она является полезной заменой муки), вмешать в массу сахар. Затем лепим небольшие шарики и бросаем в кипящую воду на 2 минуты. Подавать это лакомство лучше с нежирной сметаной или конфитюром.
Примерная калорийность ленивых вареников на одну порцию – 250 калорий, поэтому такое блюдо вполне может служить поздним ужином.
Служба информации ИД «Волгоградская правда»
