Врач и телеведущий рассказал о пользе грибов в эфире передачи о здоровье.
По словам невролога Дмитрий Шубина, шампиньоны отличаются высоким содержанием линолевой кислоты, которая снижает риск развития рака предстательной железы. Кроме того, этот факт был подтвержден во время исследования японскими медиками.
В ходе изучения влияния грибов на развитие новообразований эксперты пришли к выводу, что употребление шампиньонов один раз в неделю снижает риск развития онкологических заболеваний на 17%.
Анастасия Домникова. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.
