The Conversation: недостаток фруктов и орехов в рационе может ухудшить сон.
Отсутствие достаточного количества фруктов и орехов в рационе может привести к уменьшению продолжительности сна и ухудшению его качества. О результатах нового исследования сообщает The Conversation.
Команда ученых из США провела анализ данных, содержащихся в опросах, проведенных с 2011 по 2016 год. Выяснилось, что люди, которые ели меньше овощей, бобовых, фруктов и цельнозерновых, имели меньшую продолжительность сна.
После этого авторы работы изучили данные более тысячи людей в возрасте от 21 до 30 лет. Добровольцам при помощи онлайн сопровождения помогли увеличить количество овощей и фруктов в рационе. Участники эксперимента, которым удалось изменить свое питание, через 3 месяца отметили улучшение качества сна и уменьшение симптомов бессонницы.
Как поясняют эксперты, другие исследования, изученные ими, подтверждают связь между качеством сна и здоровым питанием. Больше всего доказательств у средиземноморской диеты, богатой растительными продуктами, морепродуктами и оливковым маслом.
Также полезны для сна киви, ягоды (черника, клубника, вишня), жирная рыба, молочные продукты, бананы, миндаль и грецкие орехи. Все они способствуют выработке мелатонина, который регулирует циклы сна и бодрствования. Более качественному сну способствуют продукты, содержащие аминокислоты триптофана. Например, мясо птицы. Не стоит пренебрегать продуктами с высоким содержанием клетчатки: овсянка, фасоль.
Некоторые продукты могут отрицательно сказаться на качестве сна. К ним относятся насыщенные жиры, содержащиеся, например, в бургерах и картофеле фри. А также рафинированные углеводы из макарон и белого хлеба.
Сокращают продолжительность сна алкоголь и кофе.
Напомним, что статья носит исключительно информационный характер.
Наталия Королёва. Фото: freepik.com.
