Что кроме оливье: чем закусывать шампанское?
Игристые вина – незаменимый спутник новогодней ночи. Но вот что приготовить, чтобы пить их было вдвойне вкуснее?
Итак, эксперты считают, что брют и полусухое следует подавать с курицей или рыбой, а жирное мясо с ними не сочетается.
Полусладкое лучше поберечь для десерта, но учтите, что слишком сладкие блюда сделают вкус вина чрезмерно кислым. Можно также использовать сыр.
Иван Козлов. Фото: pixabay.com