Уже долгое время ученые твердят, что любимые овощи большинства жителей России абсолютно не совместимы между собой. В чем же проблема?
Дело вовсе не в цветовом различии. При употреблении в пищу помидоры создают в ЖКТ кислую среду, а огурцы, наоборот, щелочную. При взаимодействии щелочи и кислоты образуются соли, которые способствуют появлению камней в желчном пузыре, почках и мочеполовой системе.
Людям, имеющим проблемы с вышеперечисленными органами, врачи не рекомендуют употреблять огурцы и помидоры вместе, а тем, у кого никаких загвоздок со здоровьем нет, иногда можно позволять себе маленькую тарелку салата.
Служба информации ИД «Волгоградская правда»
