К такому выводу пришли ученые из университета Западной Новой Англии в США. Они провели эксперимент и выяснили, что популярная ягода способна повлиять на продолжительность жизни человека за счет своих полезных свойств.
Виноград может «похвастаться» уникальной способностью вымывать из организма рафинированные жиры и сахара, которые мы получаем, употребляя обработанные продукты. Кроме того, виноград богат антиоксидантами, которые уменьшают воспаления в организме и снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и онкологии.
Ученые провели исследования с участием лабораторных мышей. Грызунам ежедневно давали смесь виноградного порошка, эквивалентную целой корзине ягод. В результате в печени этих мышей со временем стало меньше жира, а также они прожили больше, чем другие мыши, которые питались обычным кормом.
Ученые подсчитали, что изменение продолжительности жизни грызунов соответствовало 4–5 годам жизни человека.
Подробнее работа ученых описана в издании BristolLive.
Элиана Чеснокова. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.
