Нут – богатейший белком продукт из семейства бобовых способен удовлетворить потребность организма в большом количестве микроэлементов.
О популярном в восточных странах продукте рассказали специалисты портала Kadinvekadin. По словам экспертов, нут богат витамином С, Е и К. Комплекс этих микроэлементов помогает предотвратить старение кожи и выпадение волос.
Нут содержит большое количество белка и клетчатки, которые дарят чувство насыщения и препятствуют перееданию, что, в свою очередь, благоприятно отражается на фигуре.
Кроме того, этот продукт полезен для тех, у кого есть проблемы со сном. По заверению специалистов, нут поможет решить вопрос с бессонницей.
Благодаря полезным веществам, содержащимся в бобовых, можно улучшить пищеварение. Добавив нут в рацион, можно устранить тошноту и головокружения.
Употреблять нут можно как в сыром виде, так и в приготовленном. Из него делают такое популярное блюдо, как хумус, а также добавляют в плов.
Анастасия Домникова. Фото: ru.freepik.com
