Врач Михаил Гинзбург также рассказал, как правильно готовить куриные яйца на завтрак.
В эфире телеканала «Россия» диетолог заявил, что любая колбаса, обжаренная вместе с яйцами, делает блюдо вредным.
По словам специалиста, это утверждение доказывают исследования, свидетельствующие о том, что употребление вместе с яйцами жареного красного мяса в размере 50 граммов в день повышает риск развития рака поджелудочной железы и толстой кишки. Кроме того, такой вариант завтрака ускоряет развитие атеросклероза.
– По крайней мере регулярно ни в коем случае нельзя этого делать, – предупредил любителей колбасы Михаил Гинзбург.
Самым полезным вариантом употребления продукта, по мнению диетолога, являются яйца пашот. Также врач рекомендует готовить омлет с овощами и варить яйца всмятку.
Олеся Разыграева. Фото: Pixabay.com