Врачи выяснили, что острая пища позитивно влияет на здоровье человека.
Многие люди часто опасаются пикантных блюд, так как считают, что они только вредят желудку. Спешим опровергнуть эту теорию: в перце халапеньо содержится капсаицин, который улучшает иммунитет и помогает организму победить различные недуги.
Умеренное количество острой пищи в рационе поможет бороться с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Капсаицин улучшает кровообращение, расширяет кровеносные сосуды и не дает образоваться тромбам.
А еще острая пища помогает при похудении: из-за жгучего вкуса повышается температура тела, ускоряется метаболизм и увеличивается процент сжигания жира до 16%.
Исследования доказали, что люди, которые едят острую пищу, меньше подвержены риску преждевременной смерти. Также острые блюда помогают улучшить сон и работу нервной системы.
Однако следует избегать чрезмерного употребления острого – возможно возникновение синдрома раздраженного кишечника (вздутие живота, диарея, запор). В таком случае лучше отказаться от слишком пикантной пищи.
Карина Хлебушкина. Фото: pixabay.com