Специалисты назвали продукт, который поможет стимулировать обмен веществ и сжечь больше калорий во сне.
Ученые из Университета штата Флорида после проведенного исследования пришли к выводу, что нежирный творог можно употреблять незадолго до сна, чтобы повысить метаболизм, пишет «МедикФорум».
Специалисты провели эксперимент с участием молодых людей старше 20 лет. Они съедали за час до сна порцию творога, и затем ученые следили за их состоянием. Выяснилось, что у добровольцев не только улучшался метаболизм, но и самочувствие в целом.
По мнению ученых, такой благотворное действие на организм оказывает казеин, которые присутствует в составе творога. Благодаря этому веществу стимулируется процесс пищеварения, тратится больше калорий и происходит доставка аминокислот к клеткам.
Инна Бабайкина. Фото: pixabay.com
