Для худеющих этот фрукт считается одним из запрещенных продуктов. Известный терапевт, диетолог Альбина Комиссарова встала на защиту плодов бананового дерева.
– Ни одни рекомендации по питанию не выделяют банан в какую-то отдельную категорию от фруктов, – утверждает медицинский специалист в своем микроблоге.
Несмотря на то, что в банане содержится много сахаров, как и во всех остальных фруктах, в нем много клетчатки, которая замедляет всасывание фруктозы. При этом если добавить к банану злаки – мюсли или кашу – можно получить отличный завтрак, который надолго даст насыщение.
– Кто-то боится высокого гликемического индекса. Но есть исследование, показывающее, что питание с учетом ГИ не даёт никаких преимуществ в снижении веса у здоровых людей, – напоминает диетолог.
Между тем, в рационе диабетиков этот фрукт также не запрещается. Так, Американская диабетическая ассоциация рекомендует людям с сахарным диабетом включать в каждый прием пищи фрукты, в том числе и бананы.
Потолстеть от бананов не получится. Набор веса происходит из-за большого количества еды и несбалансированного рациона. В здоровом питании важно придерживаться разнообразия – не нужно делать упор только на бананы.
Ольга Чхетиани. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.
