Этот термин ввели в обиход бодибилдеры, которые периодически садятся на специальную диету, дабы избавиться от жира, чтобы лучше был виден наработанный рельеф.
Принцип сушки строится на резком урезании углеводов, частом питании и введении в рацион большого количества овощей и белковой пищи.
Первым делом нужно выбросить сахар и отказаться от выпечки и хлеба. Жирные соусы, алкоголь, жирное мясо тоже под запретом.
Мясо и овощи готовят на гриле, в пароварке, духовке или варят. Жарка продуктов запрещена.
Также другом человека на сушке становятся обезжиренный творог, молоко и кисломолочные продукты. Бананы лучше исключить, отдав предпочтение зеленым яблокам, грейпфрутам и кислым ягодам. Овощи вообще составляют основу рациона борцов с жиром.
Обращаем внимание, что сушка – это диета для спортсменов на короткий период времени, без цели участия в соревнованиях, больше месяца лучше это не практиковать, так как можно довести организм до истощения.
Служба ИД «Волгоградская правда»
